Komunitas Kopi Wonogiri Ajak Masyarakat Mengenal Varietas Kopi Wonogiren
Komunitas

Komunitas Kopi Wonogiri Ajak Masyarakat Mengenal Varietas Kopi Wonogiren

Wonogiri,(wonogiri.sorot.co)--Ribuan mastarakat penuhi Alun-alun Giri Krida Bakti, untuk dapat mencicipi kopi original gratis yang disediakan panitia dalam acara peringati World International Coffee.

Salah satu panitia penyelenggara, Bagus menyampaikan perkembangan industri kopi di Kabupaten Wonogiri perlahan kembali menemukan jati diri. Kebanggaan akan produk lokal mulai merangkak naik seiring dengan munculnya kedai-kedai kopi serta kegiatan yang diinisiasi oleh berbagai komunitas.

Mengamati hal tersebut, Komunitas Kopi Wonogiri menggelar kegiatan ini dengan tujuan untuk memperkenalkan varietas  kopi Wonogiri yakni Arabica Conto, Robusta Brenggolo, serta Robusta Semagar sebagai salah satu potensi perkebunan yang memiliki prospek bagus untuk kedepannya.

"Selain itu kegiatan ini lebih untuk menumbuhkan budaya minuk kopi sebagai kebanggaan dan dukungan masyarakat atas produk kopi lokal. Kami juga menyediakan 1000 cup kopi gratis yabg dapat dinikmati oleh masyarakat," katanya, Senin (01/10/2018).

Dikatakan, dalam ajang memperingati World International Coffe, panitia juga menyertakan beberapa kedai kopi yang tergabung pada Komunitas Kopi Wonogiri, sehingga pengunjung dapat berinteraksi langsung dengan barista untuk menambah pengetahuan mengenai kopi maupun cara menikmati kopi dengan berbagai metode. 

Pihaknya berharap kedepannya kegiatan ini menjadi agenda tahunan yang dapat digunakan untuk mengangkat varietas kopi Wonogiri. Pendampingan secara langsung kepada pelaku usaha khususnya petani dan wirausaha.

"Hal ini sangat dibutuhkan, untuk dapat meningkatkan kopi serta nilai jual dari produk kopi Wonogiri," lanjutnya.

"Selain itu, sebagai pembuka realitas atas asumsi yang beredar di lapangan tentang jumlah produksi kopi sekaligus perkembangan kopi Wonogiri, sehingga masyarakat dapat ikut serta mendukung juga mendapatkan informasi yang akurat terkait dengan perkembangan kopi yang ada," terangnya.